香菜

香菜可是富含維生素A、C、B1、B2、K、胡蘿蔔素等眾多營養的好食物，
還有豐富的鈣、鐵、磷、鎂等礦物質。
香菜的維生素C每100克高達63毫克！
贏過桃子、梨子和蘋果，比番茄多3倍；胡蘿蔔素也比番茄、菜豆、黃瓜的含量高出10倍！